Diễn ra tại địa chỉ số 1 Phố Phú Hựu, Phường Bồ Đề, Quận Long Biên, Hà Nội trong chiều ngày 5/1/2023, sự kiện nhằm giới thiệu văn hóa ẩm thực cùng hàng loạt sản phẩm thực phẩm chính ngạch từ Nga, đồng thời tạo điều kiện cho các đại diện doanh nghiệp tìm kiếm cơ hội hợp tác.
Khác biệt và độc đáo là những điều người ta nhớ đến nhiều nhất về ẩm thực Nga. Có nhiều cách để lý giải, một phần đến từ yếu tố địa lý hàn đới - nhiệt đới, một phần đến từ văn hóa bản địa, nhưng luôn tồn tại điểm chung chính là sự đặc trưng trong hương vị và tính đa dạng khi kết hợp.
Thế giới luôn trầm trồ về trải nghiệm bùng nổ khi nếm thử món ăn Việt, thì người Việt lại cảm nhận được những nốt trầm của vị giác lan tỏa đầy mạnh mẽ, vững chắc từ phong vị Nga. Kết hợp những nét đặc sắc đó cùng bày biện trên bàn tiệc, trải nghiệm ẩm thực lúc này là độc nhất.
Sản phẩm được trưng bày, giới thiệu tại sự kiện lần này rất đa dạng từ các loại gia vị truyền thống, nổi tiếng của xứ sở Bạch Dương như gia vị tẩm ướp, gia vị nướng của nhà cung cấp "Trapeza", bột mì của các nhà sản xuất hàng đầu tại Nga Russkie Melnhisu, Tomskie Melnhisu, Stoilenskaya Niva, Garnec, Volodarski MK, hạt thông đến từ nhà cung cấp "Piar"....
Các gói, hộp chocolate xuất xứ từ Nga luôn gây được ấn tượng mạnh nhờ vào thiết kế bao bì bắt mắt, hương vị ngọt bùi đậm đà nhưng không quá gắt đặc trưng, thường được lựa chọn làm quà biếu tặng gia đình, bạn bè trong các dịp lễ.
Công tác chuẩn bị được tiến hành rất khẩn trương và chu đáo, sẵn sàng đón tiếp những vị khách đầu tiên theo đúng lịch trình đã đặt ra.
Nhiều món ăn mang phong cách đặc trưng của xứ tuyết trắng dễ dàng được thực khách nhận ra như oliu đen, bánh mì cá hồi, gà tây, salami hun khói…
Đến với sự kiện, khách mời có cơ hội được tìm hiểu, nếm thử nhiều loại đặc sản quý hiếm, đắt tiền, tiêu biểu như trứng cá tầm đen CANVIAR “ROYAL” của nhà xuất khẩu hàng đầu tại Nga "Russian Caviar House".
Phát biểu tại sự kiện, ông Trần Đức Quyền, Giám đốc Trung tâm Good Food Russia cho biết: “Thông qua sự kiện trải nghiệm lần này, tôi hi vọng các thực khách tìm thấy trải nghiệm mới mẻ, thích thú ở văn hóa ẩm thực nước Nga, để từ đó tô điểm thêm cho các bữa ăn đậm tình thương sắp tới.” Cơ cấu sản phẩm trưng bày tại showroom Good Food Russia rất đa dạng về chủng loại, mẫu mã như thịt, các loại hạt, mì ống, sản phẩm sữa, bột làm bánh, bánh kẹo, đồ uống có cồn và không cồn… cùng nhiều dòng sản phẩm cao cấp, giá cả cạnh tranh và chưa từng xuất hiện tại Việt Nam đến từ gần 100 nhà sản xuất trên khắp nước Nga.
PV
