Top 3 món ăn NGON - LẠ VỊ - ĐỘC ĐÁO cho ngày Tết từ Pate gan ngỗng

Đăng ngày: 30/12/2022 , 09:57 GMT+7
Xuất hiện từ thời Ai Cập cổ đại, pate gan ngỗng nay đã trở thành một trong những món ăn sang trọng nhất thế giới. Đây là món ăn cực tốt cho sức khỏe với hàng loạt lợi ích như giảm mỡ máu, tốt cho tim mạch… Món pate gan ngỗng cũng thơm ngon, béo ngậy hơn so với các loại pate khác. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực châu  Âu, hãy cùng tìm hiểu pate gan ngỗng làm món gì NGON - LẠ VỊ - ĐỘC ĐÁO trong bài viết dưới đây.

Gà nấu pate gan ngỗng

Với những nguyên liệu đơn giản như thịt gà, pate gan ngỗng, khoai tây, cà rốt và các thành phần gia vị, bạn đã có thể làm một món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại có thể đổi món cho mâm cơm Tết đó. Cách làm thì vô cùng đơn giản, chỉ cần ướp gà với nấm trong 30 phút rồi chiên vàng đều, sau đó đem nấu cùng pate gan ngỗng đánh tan và nước dừa tươi trong 15-20 phút là hoàn thành món ăn này rồi.

Súp thịt bò cuộn nấu pate gan ngỗng

Một món ăn khác từ pate gan ngỗng rất được ưa chuộng ở châu Âu là súp thịt bò cuộn pate gan ngỗng. Một món ăn khá xa lạ ở Việt Nam nhưng để chế biến món này thì chỉ cần những nguyên liệu hết sức đơn giản bao gồm: Thịt bò bắp, pate gan ngỗng, đậu hà lan, hành tây, cà rốt và các loại gia vị khác.

Thịt bò thái lát mỏng dài khoảng 3cm, phết lớp pate gan ngỗng mỏng lên và cuộn tròn lại, rán nhanh cho miếng thịt săn lại thì thêm một lượng nước ngang mặt thịt. Chờ nồi thịt sôi trở lại thì thêm đậu Hà lan và cà rốt xắt hạt lựu vào, đun thêm một lúc thấy cà rốt, đậu Hà lan và thịt bò cuộn pate gan ngỗng mềm là được. Nêm nếm vừa miệng là có thể thưởng thức ngay.

Bánh mì sandwich pate gan ngỗng

Món ăn ngỡ rất thân quen nhưng khi kết hợp với pate gan ngỗng, vị beo béo, đậm đà lại khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nguyên liệu gần chuẩn bị gồm: pate gan ngỗng, bánh mì sandwich, phô mai, bơ lạt, cà chua, xà lách, dưa leo.

Bánh mì cho vào lò nướng vàng, phết bơ tươi vào 1 mặt. Bày lát bánh ra đĩa, lần lượt thêm rau xà lách, cà chua, dưa leo xắt miếng lên trên. Tiếp theo, cho phô mai lát, pate gan ngỗng lên rồi đặt nốt miếng bánh mì còn lại lên là được. Ăn kèm với sốt mayonnaise, tương cà và tương ớt.

Mua pate gan ngỗng ở đâu? Nên lựa chọn sản phẩm pate gan ngỗng nào?

Nếu bạn chưa biết lựa chọn sản phẩm pate gan ngỗng nào, hãy tham khảo pate gan ngỗng Perva Extra được sản xuất và nhập khẩu trực tiếp từ Nga nhé. Perva Extra là thương hiệu sản xuất thực phẩm Nga. Với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, thiết kế đóng gói nhỏ gọn, sản phẩm rất thích hợp sử dụng gia đình cũng như trong các chuyến dã ngoại. Bên cạnh sản phẩm gan ngỗng, thương hiệu Perva Extra còn được biết đến với sản phẩm pate gan vịt, pate gan và bơ lạc…

Đặc biệt, các dòng sản phẩm Perva Extra được giới thiệu về Việt Nam thông qua dự án Good Food Russia, đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và hiện đã được phân phối tại các siêu thị, chuỗi bán lẻ trên toàn quốc bao gồm: Đà Lạt Mart, L’s Place, Big Green, Hola Mart, Traumerei... để thuận tiện cho việc mua sắm của khách hàng. Hãy ghé siêu thị gần nhất để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất cho mình bạn nhé!

GFR

Đăng ngày: 30/12/2022 , 09:57 GMT+7

Tin liên quan

Tin Khác