Đông trùng hạ thảo Trường Thọ

Thất bại nhưng không từ bỏ giấc mơ khởi nghiệp

Chia sẻ cơ duyên đến với lĩnh vực này, Ong Thế Dũng nhớ lại hành trình khởi nghiệp của mình bắt đầu từ năm 2015, khi đang là sinh viên, bác ruột bệnh trọng, gia đình mua đông trùng hạ thảo cho bác uống, chế biến cùng thức ăn, lạ thay, sức khỏe bác nhanh bình phục, cải thiện rõ rệt. Sau khi tốt nghiệp đại học, Dũng làm việc cho một doanh nghiệp tại Hà Nội. Vốn đam mê môn sinh học, lại nung nấu ý tưởng nuôi cấy đông trùng hạ thảo, dự án khởi nghiệp nuôi cấy đông trùng hạ thảo chính thức bắt đầu.

Để thành công như ngày hôm nay, Dũng đã mất khá nhiều thời gian bôn ba khắp Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh để học tập kinh nghiệm từ các mô hình nuôi cấy đông trùng hạ thảo uy tín. Khi lượng kiến thức đã đủ, Dũng đầu tư hơn 800 triệu để thực hiện nuôi cấy loại nấm đặc biệt này. 

Ông Ong Thế Dũng, Giám đốc Công ty TNHH Dược  thảo Trường Thọ kiểm tra sản phẩm trong phòng nuôi cấy

Thời kỳ đầu, Dũng triển khai mô hình với 40m2, nuôi cấy 6.000 lọ đông trùng hạ thảo. Những mẻ đầu, do thiếu kinh nghiệm, dụng cụ sản xuất chưa đồng bộ nên liên tiếp thất bại, thua lỗ hàng trăm triệu đồng. Không từ bỏ ước mơ, Dũng tiếp tục nghiên cứu rồi nhận ra để thành công, các thiết bị, đồ dùng sản xuất đều phải vô khuẩn; nhiệt độ, độ ánh sáng, chế độ dinh dưỡng cũng phải phù hợp. Về mặt lý thuyết là như vậy nhưng nuôi cấy thế nào để đông trùng hạ thảo đạt chất lượng cao nhất, cân bằng dưỡng chất là điều mà Dũng luôn trăn trở. Không từ bỏ đam mê, Dũng tiếp tục cuộc hành trình học hỏi, đúc kết kinh nghiệm để triển khai tiếp các mẻ nuôi cấy đông trùng hạ thảo. Trải qua nhiều thí nghiệm thất bại, cuối cùng thành công cũng đã mỉm cười  khi những mẻ đông trùng hạ thảo đầu tiên cũng được xuất bán ra thị trường. “Mỗi mẻ nuôi cấy mất khoảng 65 - 80 ngày. Đông trùng hạ thảo đạt chất lượng là khi thu hoạch phải đạt màu vàng đậm, lên đều, đẹp và kích thước chiều dài đạt 6 - 10cm”- Dũng nói.

Đưa dược liệu quý đến nhiều khách hàng

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm. Phần dược tính của thuốc đã được chứng minh là do các chất chiết xuất từ nấm Ophiocordyceps sinensis. Nó được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Trung Hoa và y học cổ truyền Tây Tạng. Theo các ghi chép về đông dược cổ, Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc bồi bổ hết sức quý giá. Đông trùng hạ thảo có tác dụng nâng cao sức khỏe thể chất, có khả năng cải thiện sự chuyển hóa năng lượng trong các tế bào sống, cải thiện khả năng chịu đựng khi bạn tập thể dục ở cường độ cao. Sử dụng đông trùng hạ thảo thường xuyên sẽ giảm các triệu chứng mệt mỏi, giúp phụ nữ chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, đông trùng hạ thảo giúp cải thiện chức năng não và tăng cường sức khỏe tình dục, chống ung thư và chống lại các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Với những người bệnh tiểu đường, dùng thường xuyên đông trùng hạ thảo sẽ kiểm soát đường huyết, giúp người bệnh giảm cân, ổn định chỉ số mỡ máu và không tăng chỉ số đường huyết. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn có thể giúp ngăn ngừa bệnh thận mãn tính – một biến chứng phổ biến của tiểu đường…và cũng đặc biệt tốt với trẻ em chậm lớn.

Sản phẩm Đông trùng hạ thảo Trường Thọ tham gia trưng bày và bán tại nhiều hội chợ trên cả nước

Với mong muốn để nhiều người tiêu dùng trên địa bàn Bắc Giang và cả nước có cơ hội sử dụng sản phẩm đông trùng hạ thảo để cải thiện và nâng cao sức khỏe, năm 2018, Dũng đầu tư mở rộng nhà xưởng gấp 5 lần trước đó và Công ty TNHH Dược thảo Trường Thọ ra đời sau. Theo đó, công ty đầu tư hơn 1 tỷ đồng mua trang thiết bị như nồi hấp, máy sấy, máy lắc hiện đại… để chế biến, đưa vào sản xuất các sản phẩm mới, đó là: Đông trùng hạ thảo khô, mật ong đông trùng hạ thảo, rượu đông trùng hạ thảo. 

Được biết, sản phẩm của công ty hiện được tiêu thụ trên toàn quốc với đông đảo người tiêu dùng cả nước tin tưởng sử dụng. Năm 2021, sản phẩm đông trùng hạ thảo khô đóng lọ của công ty được công nhận OCOP 4 sao, lượng tiêu thụ tăng khoảng 50-60% so với trước. Thông qua nhiều kênh thông tin, công ty tiếp tục quảng bá sản phẩm, kết nối với hệ thống siêu thị trên địa bàn Bắc Giang và cả nước.

Với sự đam mê và mong muốn đưa dược liệu quý đến với nhiều người, Công ty TNHH Dược thảo Trường Thọ sẽ tiếp tục nỗ lực, đặt chữ “ Tâm” vào từng sản phẩm để phục vụ, mang tới người tiêu dùng sản phẩm bổ trợ sức khỏe an toàn, bổ dưỡng, giá cả hợp lý nhất.

Đông trùng hạ thảo Trường Thọ được khách hàng đánh giá cao về chất lượng, bao bì đẹp

                                                                                                     Tuấn Thành